{"product_id":"compendium-ferculorum-albo-zebranie-potraw-t-i-stanislaw-czerniecki","title":"Compendium Ferculorum albo zebranie potraw t. I, Stanisław Czerniecki","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"image-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.cdn.baselinker.com\/products\/5021060\/1c44a4d462f74f28f4d5288d80786f47.jpg\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTytu\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eł\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e: \u003c\/b\u003eCompendium Ferculorum, albo zebranie potraw, t. I\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAutor: \u003c\/b\u003eStanisław Czerniecki\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWydawnictwo: \u003c\/b\u003eMuzeum Pałacu w Wilanowie, Uniwersytet M. Kopernika w Toruniu, Fundacja Książąt Lubomirskich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRok wydania: \u003c\/b\u003e2012\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWydanie: -\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOk\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eł\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eadka: \u003c\/b\u003emiękka\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIlustracje: \u003c\/b\u003etak\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLiczba stron: \u003c\/b\u003e240\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eStan: \u003c\/b\u003ebardzo dobry \/ drobne zarysowania okładki\u003c\/p\u003e\n\t\t\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003cp\u003eCompendium ferculorum z roku 1682  opisuje kuchnię barokową, pełną kontrastów i rozmachu, która ceni iluzję i zaskoczenie, ale autor – Stanisław Czerniecki –  nie wahał się też sięgać do wzorców z nowej kuchni francuskiej, ceniącej naturalny smak potraw, odrzucającej orientalną egzotykę i łagodzącej surowe zasady staropolskiego postu.  Autor był żołnierzem, kuchmistrzem i ziemianinem. Książką tą rozsławił nie tylko siebie, ale też książąt Lubomirskich, którzy szczodrze go za to wynagrodzili. Czaerniecki został magnackim sługą, sekretarzem królewskim, organizatorem wielkich uczt i uroczystości oraz zarządcą rozległych włości Lubomirskich i Wielopolskich.\u003c\/p\u003e\n\t\t\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"image-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.cdn.baselinker.com\/products\/5021060\/7fa5699ffc37148ca9808996bf75a150.jpg\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"image-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.cdn.baselinker.com\/products\/5021060\/04283e53f2410ffeb717f3ca2c675648.jpg\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDo ka\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eż\u003c\/b\u003e\u003cb\u003edego zam\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eó\u003c\/b\u003e\u003cb\u003ewienia w gratisie do\u003c\/b\u003e\u003cb\u003ełą\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eczamy nasz\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eą \u003c\/b\u003e\u003cb\u003efirmow\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eą \u003c\/b\u003e\u003cb\u003ezak\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eł\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eadk\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eę\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSerdecznie zapraszamy na zakupy!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\t\t\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"image-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.cdn.baselinker.com\/products\/5021060\/0d3e04688f2d917a3050a9d33b87b4e4.jpg\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"image-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.cdn.baselinker.com\/products\/5021060\/060ee9c61a17f3002320e550249c9e49.jpg\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n","brand":"Antykwariat GRYF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57110124134745,"sku":"M13-4_18250838790","price":130.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/2325\/0777\/files\/1c44a4d462f74f28f4d5288d80786f47.jpg?v=1768931624","url":"https:\/\/antykwariatgryf.pl\/products\/compendium-ferculorum-albo-zebranie-potraw-t-i-stanislaw-czerniecki","provider":"Antykwariat GRYF","version":"1.0","type":"link"}