{"product_id":"kucharka-litewska-wincenta-zawadzka-1892","title":"Kucharka Litewska, Wincenta Zawadzka [1892]","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"image-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.cdn.baselinker.com\/products\/5021060\/60b47c5bd2c081b34950ae2408ccbebf.jpg\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTytuł: \u003c\/b\u003eKucharka Litewska zawierająca przepisy gruntowne i jasne, własne doświadczeniem sprawdzone, sporządzania smacznych, wykwintnych, tanich i prostych rozmaitych rodzajów potraw tak mięsnych jako i postnych, oraz ciast, legumin, lodów, kremów, galaret, konfitur i innych desserowych przysmaków, tudzież rozlicznych aptecznych zapraw, konserw i rzadszych specjałów z przydaniem na początku książki dokładnej dyspozycyi stołu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAutor: \u003c\/b\u003eWincenta Zawadzka (pod pseudonimem W.A.L.Z.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWydawnictwo: \u003c\/b\u003enakładem autorki\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRok wydania: \u003c\/b\u003e1882\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWydanie: -\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOprawa:\u003c\/b\u003e introligatorska w półskórek\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIlustracje: -\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLiczba stron:\u003c\/b\u003e XXVI + 501\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eStan: \u003c\/b\u003ebardzo dobry \/ widoczne zabiegi konserwatorskie [naprawy stron]\u003c\/p\u003e\n\t\t\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003cp\u003eDzieło oprawione współcześnie w półskórek, obłożone papierem marmurkowym czerpanym ręcznie. Grzbiet pięciopolowy, z szyldzikiem ze złoconą tytulaturą w 2. polu, reszta pól ozdobiona złoceniami. Górne obcięcia kart barwione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlasyczna książka kucharska Wincenty Zawadzkiej, należąca do najważniejszych poradników kulinarnych dawnej kuchni polskiej i litewskiej. Publikacja zawiera obszerny zbiór sprawdzonych przepisów na potrawy mięsne i postne, zupy, jarzyny, ciasta, leguminy, lody, kremy, galarety, konfitury, przetwory i różnego rodzaju specjały, a także praktyczne wskazówki dotyczące organizacji stołu. Autorka podkreśla użytkowy charakter dzieła, przeznaczonego dla gospodyń poszukujących kuchni smacznej, oszczędnej i uporządkowanej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzczególną wartość książki stanowi rozbudowana dyspozycja obiadów na kolejne miesiące roku, uwzględniająca sezonowość produktów oraz osobny zestaw potraw postnych i propozycji śniadań. Całość stanowi cenny dokument kultury kulinarnej końca XIX wieku, ukazujący zarówno codzienną praktykę gospodarstwa domowego, jak i dawny model kuchni wykwintnej i domowej zarazem.\u003c\/p\u003e\n\t\t\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"image-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.cdn.baselinker.com\/products\/5021060\/7173c55542766259407b8f90fd54f225.jpg\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"image-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.cdn.baselinker.com\/products\/5021060\/7cc957163872d9aeb07a3d63ec7aac85.jpg\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"image-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.cdn.baselinker.com\/products\/5021060\/08eaceb21cc15c790ec8c0e6f514c2fe.jpg\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"image-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.cdn.baselinker.com\/products\/5021060\/e55373f803b45c4befd83f4bb37bc02a.jpg\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"image-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.cdn.baselinker.com\/products\/5021060\/6b3d0bcc6dbad73bf09fcc6ec5231da2.jpg\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWraz z książką otrzymają Państwo imienny certyfikat autentyczności potwierdzający autorską oprawę wykonaną przez profesjonalnego introligatora. W certyfikacie wyszczególniono zastosowane materiały (skóra\/pergamin\/tkanina, papiery zdobne), techniki (m.in. szycie, tłoczenia, złocenia), datę i miejsce wykonania. Dokument, opatrzony podpisem i pieczęcią, zapewnia pełną transparentność pochodzenia oraz stanowi wartościowy dodatek kolekcjonerski.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\t\t\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDo każdego zamówienia w gratisie dołączamy naszą firmową zakładkę.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSerdecznie zapraszamy na zakupy!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\t\t\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"image-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.cdn.baselinker.com\/products\/5021060\/1dd5a6f39c3f58fa1ec947d948f70235.jpg\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\t\u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n\t\t\u003csection class=\"image-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.cdn.baselinker.com\/products\/5021060\/328ef3353644a4acb4117a6ecbe796a2.jpg\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Antykwariat GRYF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57978936263001,"sku":"01-2_18548014890","price":1850.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/2325\/0777\/files\/60b47c5bd2c081b34950ae2408ccbebf.jpg?v=1777834806","url":"https:\/\/antykwariatgryf.pl\/products\/kucharka-litewska-wincenta-zawadzka-1892","provider":"Antykwariat GRYF","version":"1.0","type":"link"}