Jedyne praktyczne przepisy konfitur...- Lucyna Ćwiartkiewiczowa [1891 r.]

Tytuł: Jedyne praktyczne przepisy konfitur, konserw, soków, marynat, wędlin, wódek, likierów, win owocowych, ciast itp.

Autor: Lucyna Ćwiartkiewiczowa

Wydawnictwo: Gebethner i Wolff

Rok i miejsce wydania: 1891, Warszawa

Wydanie: Czternaste

Oprawa: Introligatorska płócienna

Ilustracje: -

Liczba stron: 368

Stan: Dobry- / pożółkłe strony i blok, mocno poprzecierana okładka, lekko przybrudzona atramentem wewnętrzna strona przodu okładki i pierwsza strona, strona przedtytułowa luzem, oderwany mały fragment stron 273, brązowe plamy ze starości widoczne na stronach, zabrudzenie na przodzie okładki, poplamiona okładka, lekko wgniecione do wewnątrz rogi okładki, zakurzona góra bloku, naddarte krawędzie stron ze spisem treści, posklejane ostatnie strony

Lucyna von Bachman, primo voto Staszewska, secundo Ćwierczakiewiczowa (1826-1901) – autorka książek kucharskich i poradników traktujących o prowadzeniu gospodarstwa domowego, publicystka. Znana jest jako autorka książek kucharskich: Jedyne praktyczne przepisy wszelkich zapasów spiżarnianych oraz pieczenia ciast (Warszawa 1858, wyd. ros. pt. Jedinstwiennyje prakticzeskije prawiła dla prigotowlenija wsiakago roda pieczenij, warienij i raznych zapasow na zimu, Petersburg 1874) oraz 365 obiadów za pięć złotych (Warszawa 1860), które doczekały się ponad 20 wydań. Później opublikowała kolejne pozycje: Poradnik porządku i różnych nowości gospodarskich (Warszawa 1876), Naukę robienia kwiatów bez pomocy nauczyciela (Warszawa i Kraków 1879) i inne.

Do każdego zamówienia w gratisie dołączamy naszą firmową zakładkę.

Serdecznie zapraszamy na zakupy!