Opis
Tytuł:
- Kuchnia polska według Pawła Małeckiego
- Kuchnia polska według Karola Okrasy
- Rodzinna kuchnia Lidla
- Cukiernia Lidla
- Okrasa kontra Pascal
- Ryby są super
- Jeść zdrowiej
- Jeść zdrowiej; warzywa i owoce
- Jeść zdrowiej i żyć dłużej. Żywienie osób w starszym wieku
- Dom. O domowym gotowaniu, domowych sprawach i domowym szczęściu
Autor: Praca zbiorowa
Wydawnictwo: Lidl
Rok wydania: 2014, 2016, 2017, 2015, 2013, 2015, 2018, 2018, 2019, 2020
Wydanie: -
Okładka: twarda
Ilustracje: tak
Liczba stron: 266, 266, 208, 289, 288, 288, 287, 290, 258, 192
Stan: Bardzo dobry / delikatne przybrudzenia na okładkach / lekkie przybrudzenia obcięć kart
- "Kuchnia Polska według Pawła Małeckiego"
Polska kuchnia to nie tylko dania wytrawne, oparte na świeżych, sezonowych produktach. Jest to również niekończące się źródło słodkiej inspiracji kulinarnej w której dominują takie składniki jak: mak, miód, orzechy czy polskie kwiaty: róża i czarny bez. Niezastąpionym składnikiem słodkich przepisów są także soczyste owoce: jabłka, truskawki, śliwki i owoce leśne. Zawierają one naturalną słodycz, która dodaje potrawom smaku lata i polskiej wsi. Dlatego Lidl postanowił podzielić kulinarną encyklopedię polskiej kuchni na dwa tomy: słoną i słodką. Wspólnym mianownikiem dla obydwu będą uwspółcześnione wersje tradycyjnych, polskich receptur.
- Ideą książki jest prosta, smaczna i naturalna kuchnia polska - oczywiście w słodkim wydaniu. Jej bohaterami zostały m.in.: jabłko, będące niekwestionowanym królem polskich owoców, śliwki i wiśnie, sprawdzające się zarówno w ciastach jak i nalewkach, owoce suszone, będące składnikiem kompotów i keksów, jak również ser, bez którego nie mogłyby powstać słodkie naleśniki, pierogi czy serniki. W swoich przepisach pokażę, jak wykorzystać te składniki, by stworzyć kulinarne arcydzieło - podkreśla Paweł Małecki, Mistrz Cukierni Lidla, autor przepisów książki "Kuchnia Polska wg Pawła Małeckiego".
Książka "Kuchnia Polska według Pawła Małeckiego" to 75 przepisów na dania słodkie, podzielone na kilkanaście kategorii takich jak m.in.: jabłko, rabarbar, mak, śmietana czy bakalie. Autorem i ambasadorem książki jest Paweł Małecki, który do współpracy zaprosił gości: Kingę Paruzel, zajmującą się słodkimi przepisami w wersji fit, Pawła Kucharskiego, specjalistę od domowych wypieków, Annę Włodarczyk - twórczynię bloga Strawberries from Poland, dla której źródłem słodkich inspiracji są owoce sezonowe oraz Krystynę Sembę propagatorkę tradycyjnej kuchni z Wielkopolski, która opowie o swoim przepisie na wypieki z makiem.
Do każdego zamówienia w gratisie dołączamy naszą firmową zakładkę.
Serdecznie zapraszamy na zakupy!
