Opis
Tytuł: Zostań koneserem Czekolada
Autor: Chantal Coady, Martin Christy
Wydawnictwo: MWK
Rok wydania: 2008
Wydanie: -
Okładka: miękka ze skrzydełkami
Ilustracje: tak
Liczba stron: 160
Stan: bardzo dobry / delikatnie pożółkłe obcięcia kart
„Zostań koneserem. Czekolada” Chantal Coady i Martina Christy’ego to praktyczny przewodnik dla miłośników czekolady, łączący wiedzę o jej pochodzeniu, produkcji i jakości z kulturą świadomej degustacji. Książka omawia proces wytwarzania czekolady, przedstawia najlepszych producentów z całego świata oraz podpowiada, jak oceniać smak, aromat i gatunek wyrobów czekoladowych. To elegancko pomyślana publikacja popularnonaukowa i poradnikowa, skierowana do czytelników, którzy chcą lepiej poznać świat dobrej czekolady i nauczyć się ją doceniać.
Do każdego zamówienia w gratisie dołączamy naszą firmową zakładkę.
Serdecznie zapraszamy na zakupy!
